Lebensmittelsicherheitspolitik

APERIMAX S.L. ist ein Unternehmen, das sich mit dem Kauf, der Verarbeitung, der Vermarktung und dem Vertrieb von Nüssen und Trockenfrüchten befasst und sich dadurch auszeichnet, unbedenkliche und sichere Produkte für den menschlichen Verzehr zu liefern.

Unsere Organisation strebt die Gewährleistung dieser Lebensmittelsicherheit durch die Implementierung eines Lebensmittelsicherheitsmanagementsystems auf der Grundlage der Norm UNE-EN-ISO 22000:2018 an.

Dieses Lebensmittelsicherheitsmanagementsystem und seine kontinuierliche Verbesserung sind auf die Einhaltung der gesetzlichen und behördlichen Anforderungen sowie der mit den Kunden einvernehmlich vereinbarten Anforderungen an die Lebensmittelsicherheit ausgerichtet.

Die Geschäftsleitung etabliert die Aufrechterhaltung eines wirksamen sowohl internen als auch externen Kommunikationssystems, um die Verfügbarkeit ausreichender Informationen zur Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten, die sowohl intern als auch extern kommuniziert werden.

Aus diesem Grund begründet APERIMAX S.L. ihr Engagement im Bereich der Lebensmittelsicherheit durch die vorliegende Lebensmittelsicherheitspolitik, die durch messbare Ziele gestützt und von folgenden Säulen getragen wird:

Die gesamte Organisation verfügt über ein kollektives Gruppenbewusstsein und übernimmt das Lebensmittelsicherheitssystem, das durch den Rückhalt und das Engagement der Geschäftsleitung des Unternehmens unterstützt wird, als Teil ihrer Tätigkeit.
Die Verbesserung der Lebensmittelsicherheitsgarantien setzt eine Verbesserung sowohl der personellen als auch der materiellen Ressourcen voraus. Das Unternehmen widmet dem sowie einer Verbesserung der Qualität auf allen Ebenen erhebliche Ressourcen.
Die Lebensmittelsicherheit ist ein grundlegendes Merkmal unserer Produkte. Aus diesem Grund sind Schulung, kontinuierliche Anpassung und die Einführung neuer Technologien eine Konstante in unserem Alltag.

Diese Politik wird auf ihre kontinuierliche Angemessenheit hin überprüft, mit dem Ziel, sie an die Realität von APERIMAX S.L. angepasst zu halten, wodurch die kontinuierliche Verbesserung unseres Lebensmittelsicherheitsmanagementsystems gewährleistet und sie der gesamten Organisation kommuniziert wird.