Bienvenidos a Aperimax

Aperimax, es una empresa valenciana líder en el sector de los frutos secos. Apostamos por la tradición y calidad de nuestros frutos secos, fomentando de esta manera un estilo de vida sano y equilibrado. Desde 1982 llevamos deleitando a los paladares más exclusivos con nuestros productos más selectos. En Aperimax, disponemos de los mejores frutos secos de calidad, para que puedas disfrutar de todo el placer además de cuidar de tu salud.
Horario
Estaremos encantados de atenderte. Nuestro horario es de Lunes a viernes de 9:00 a 18:00 h.
O si lo prefieres, puedes ponerte en contato con nosotros rellenando este formulario.

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Pol. Ind. Oeste. C/ Beniteixir, 15 - 46714 Palmera (Valencia) ESPAÑA

Tel.: +34 962875385

aperimax@aperimax.com

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Frutos secos

Aperimax

Almendras

En Aperimax nos importa la calidad, por eso nuestros productos siguen rigurosos procesos de tostado y fritura, para conseguir un acabado gourmet para los paladares más exigentes.
Te presentamos nuestra gran variedad de almendras únicamente españolas: marcona, largueta... El proceso de tostado sigue tratamientos totalmente artesanales, lo que dota a nuestros productos de un sabor exquisito y diferenciador. Podrás escoger entre diferentes acabados y tratamientos:

Con piel

Repeladas

Laminadas

Palitos

Cubitos

Medias

Tostadas

Fritas

Con sabores

Usos y consumo

Postres tradicionales

Turrones

Helados

Guisos

Salsas

Anacardos

Cuidada selección del producto y elaboración tradicional, preservando cada uno de los detalles del proceso.
Nuestros anacardos poseen un sabor característico y especial, debido al cuidado y delicadeza en el proceso de selección.
Los anacardos son ideales para combinarlos con ensaladas, quesos, con tomate o salsa pesto.
Además también podrás usarlos como acompañamiento en cualquier comida para aportar un toque de energía extra.
Nuestros tratamientos y acabados:

Troceados

Tostados

Fritos

Usos y consumo

Ensaladas y quesos

Tostadas con miel

Repostería

Helados

Yogures

Avellanas

La avellana es un fruto seco muy recomendable para la salud, ya que aporta numerosos beneficios a nivel cardiovascular.
Nuestras avellanas destacan por un minucioso proceso de pelado y tueste totalmente natural, preservando todo su sabor intenso y su color.
Existen distintos tipos de tratamientos:

Con piel

Repeladas

Cubitos

Tostadas

Usos y consumo

Relleno de bombones y en chocolates

Aperitivos

Helados

Ensaladas

Pasteles y repostería

Cacahuetes

El cacahuete es un producto muy demandado en nuestro país por consumirse en su gran mayoría como aperitivo o snack.
En Aperimax, dedicamos gran atención al proceso de selección de este producto, para ofrecer a nuestro clientes la mayor calidad y sabor del mercado.
Mediante procesos naturales y tradicionales, conseguimos un producto final de gran calidad y sabor.
Podrás disfrutarlos de diversas formas:

Con cáscara

con piel

Repelados

Troceados

Tostados

Fritos

Con sabores

Usos y consumo

Snacks y aperitivos

Turrones y pralinés

Confitados o chocolateados

Guisos

Salsas

Cremas

Nueces

Exquisitas y deliciosas, nuestras nueces se caracterizan por su inigualable textura y sabor. Las nueces que seleccionamos son de una calidad extrema, calidad que se demuestra en su tamaño y perfección. Nuestras nueces son óptimas para su consumición en fresco. Cuidamos de preservar todas sus propiedades a la hora de realizar los procesos y tratamientos de tueste y pelado.
Puedes elegir entre nuestros distintos acabados:

Mitades

Cuartos

Trozos

Tostadas

Caramelizadas

Usos y consumo

Acompanamiento de miel y queso

Rellenos y salsas

Aderezo de pastas

Postres

Helados

Nueces Pecanas

Su fina y delicada piel y su carne blanca hacen de este producto un manjar exquisito para nuestros paladares.
Con nuestros procesos artesanales, mantenemos la textura crujiente y oleaginosa, muy propia de este tipo de nuez. Aunque se puede consumir de manera natural, somos especialistas en la elaboración de nueces pecanas caramelizadas, de suave sabor y textura, para endulzar cualquier momento del día. Podrás degustarlas de distintas maneras y formatos:

Mitades

Tostadas

Caramelizadas

Usos y consumo

Caramelizadas con nata montada

Caramelizadas con helado

Caramelizadas con yogur

Tartas

Panes

Bizcochos

Galletas

Mueslis

Maíz Frito

El maíz tiene efectos muy beneficiosos para la salud, debido a su alto contenido en fibra. El maíz frito de Aperimax, se caracteriza por el cuidado proceso de fritura, utilizando el mejor aceite de girasol del mercado, de gran contenido oleico y con renovación continua para preservar su sabor. De esta manera conseguimos un producto de calidad y sabor únicos, y una textura crujiente inigualable.
Puedes degustarlo de distintas formas:

Maíz Gigante

Maíz Pequeño

Salado

Sabor chili

Sabor barbacoa

Usos y consumo

Snack o aperitivo

Ensaladas

Salsas

Nuez de Macadamia

La Nuez de Macadamia es un fruto seco redondo y ligeramente más grande que la avellana. Nuestra nueces de Macadamia se caracterizan por su textura cremosa, crujiente pero suave. Son de sabor delicado y fresco e ideales para tomar en cualquier momento. Disponemos de las siguientes variedades:

Tostadas

Fritas

Usos y consumo

Snack o aperitivo

Postres

Panes

Galletas

Ensaladas

Pastas

Helado

Arroces

Pistachos

Uno de nuestros frutos secos más demandados. De sabor dulce y delicado destacan por su frecura y textura crujiente. La intensidad de su sabor se mantiene debido al proceso de tueste natural que seguimos para su elaboración.
Disponemos de las siguientes variedades para su degustación:

Con cáscara

Mondados

Tostados

Usos y consumo

Aperitivo

Aderezo para ensaladas

Verduras y arroces

Repostería

Helados

Salsas y picadillos

Charcutería

Pipas de Calabaza y de Girasol

Las pipas, tanto de calabaza como de girasol, es uno de los frutos secos más consumidos en nuestro país.
Continuar con los procesos de turdte y fritura tradicionales, es esencial para conseguir la calidad y sabor únicos de los frutos secos de Aperimax. Toda la cadena de elaboración está en manos de expertos artesanos que hab dedicado su vida a la óptima elaboración de estos productos. Tenemos disponibles nuestras pipas con los siguientes tratamientos:

Con cáscara

Peladas

Tostadas

Fritas

Usos y consumo

Snack

Aderezo para ensaladas

Mueslis

Barritas de cereales

Pasteles y tartas

Panes

Surtido de frutos secos

Los surtidos Aperimax destacan por su gran variedad y sabor intendo. Podemos prepararte mezclas personalizadas con tus frutos secos favoritos, para que degustarlos sea todo un placer.
Tenemos las siguientes variedades:

Mix ensaladas

Mix tropical

Aperitivo japonés

Mezclas personalizadas

Usos y consumo

Coberturas y rebozados

Aderezo ensaladas

Aperitivos

Acompañamiento de quesos

Salsas

Repostería

Otros Frutos Secos

Gran variedad de frutos secos a tu disposición. Si no encuentras algún fruto seco en especial, contacta con nosotros y te ayudaremos a encontrarlo. No te quedes sin tus caprichos favoritos.
Nuestras variedades:

Coquitos de Brasil

Garbanzo tostado

Habas fritas

Chufas

Piñones

Usos y consumo

Repostería

Con verduras

Picadillos

Salsas

Como bebida (chufas)

Postres

Galletas y pasteles

Aperitivos

Propiedades de los frutos secos

ALMENDRAS, NUECES Y PECANAS

Propiedades cardiosaludables por tener alto contenido en grasas mono y poli-insaturadas, destacando el ácido oleico, linoleico (omega 6) y linolénico (omega 3), grasas esenciales para el organismo.

SURTIDOS, PIÑONES, CHUFAS

Son alimentos idóneos en cantidades moderadas, para tomar después de realizar alguna actividad física.

PIPAS DE CALABAZA Y GIRASOL

Tienen un alto contenido en fósforo, que favorece la actividad mental.

PISTACHOS Y MAÍZ FRITO

Ayudan a controlar el apetito y regular el tránsito intestinal. También contribuyen a disminuir los niveles de colesterol.

NUECES DE MACADAMIA Y CACAHUETES

Ricos en vitaminas B1, B3 o folatos. También constituyen una de las fuentes vegetales más abundantes en vitamina E.

Beneficios para tu salud

Almendra de mi corazón

Son las que más fibras contienen. Previenen enfermedades cardiovasculares y protegen huesos y dientes. Son buenas para el cerebro y dan un aporte de energía extra a nuestro cuerpo.

Salud

La Línea Aperimax, es una gama de frutos secos saludables de calidad. Sus beneficios y propiedades nutricionales mejoran la vida de las personas. Son muy recomendables para mantener una dieta equilibrada.

A la rica nuez

Las nueces son el único fruto seco con ácidos grasos Omega-3 de origen vegetal, que el cuerpo necesita pero no puede producir. Son antioxidantes, ayudan a combatir el cáncer y controlan el peso.

Movimiento Healthy

Los productos de APERIMAX, están dirigidos a personas que se preocupan por su salud. Poseen el valor energético y el aporte nutricional necesario para practicar deportes o actividades relacionadas con el movimiento Healthy.